Catania vive all'ombra dell'Etna, il vulcano attivo più alto d'Europa, e questa convivenza con le forze della natura si riflette in una cultura che valorizza i prodotti della terra. I terreni vulcanici della piana catanese sono tra i più fertili del Mediterraneo: le lave dell'Etna hanno creato un substrato minerale straordinariamente ricco che produce agrumi, vini e olive di qualità unica. Negli ultimi anni, alcune aziende agricole della provincia hanno iniziato a coltivare canapa legale sui versanti dell'Etna, sfruttando le escursioni termiche tra il mare e la montagna (da 0 a 3.300 metri in pochi chilometri). I risultati preliminari mostrano che il terroir etneo conferisce alle infiorescenze caratteristiche aromatiche distintive. La provincia di Catania conta 1,1 milioni di abitanti in 58 comuni. Oltre al capoluogo, comprende Acireale, Caltagirone, Paternò, Misterbianco, Adrano e le località turistiche della Riviera dei Ciclopi. Il territorio si estende dalla costa ionica ai pendii dell'Etna, fino alla piana interna. Il corriere GLS raggiunge Catania e provincia in 48-72 ore lavorative dal nostro magazzino di Gavirate. Lo sconto ITALIA10 (10%) è applicabile a tutti gli ordini dalla Sicilia.
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Perché il terroir etneo conta
I terreni vulcanici dell'Etna sono un unicum mondiale: la composizione minerale delle lave crea condizioni di crescita che non esistono altrove. Così come questo terroir produce vini e pistacchi di Bronte inimitabili, le prime coltivazioni sperimentali di canapa sulle pendici dell'Etna stanno mostrando profili terpenici particolari. L'acquisto online permette di confrontare queste produzioni locali con quelle del Nord Italia.
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