Birra di Canapa C.Bidì: Birra artigianale, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia, nella birra C.Bidì il luppolo, presente in minima parte, è stato sostituito da fiori e trinciato di fiori di Canapa Futura 75.
La Birra di Canapa C.Bidì unisce il sapore e la tradizione del nostro grano antico Bidì (altro nome del Margherito) con la canapa. Il colore ambrato, che tanto ricorda il grano duro siciliano, è accompagnato da profumi floreali e retrogusto amaro dovuti alla canapa.
1° Premio alla “Hemp Beer Cup” Salone della Canapa Milano 2019.
GOLDEN ALE AD ALTA FERMENTAZIONE ALCOOL: 6,0% VOL. 33cl
“Sentori di frumento e di speziato, colore giallo dorato carico, corpo pieno e amaro pronunciato, retrogusto intenso. Sul palato si fermano indizi di miele, cereali erba e agrumi.” RateBeer