Alimenti alla Canapa

I prodotti alimentari a base di canapa possiamo introdurli nella nostra alimentazione di tutti i giorni. Sono cibi molto nutrienti e ricchi di vitamina A, C ed E, β-carotene e di minerali, in particolare fosforo, potassio, magnesio, zolfo, calcio e una piccola quantità di ferro e zinco. I semi contengono anche un’elevata quantità di acidi grassi omega 6 e omega 3, fondamentali per la prevenzione di disturbi cardiovascolari.